L’art du thé au Japon (1620)

João Rodrigues, grand connaisseur de la langue et de la culture japonaises, a vécu de longues années au Japon, où il occupa, à la fin du XVIe siècle, la fonction de procureur de la Compagnie de Jésus. Contraint de s’installer à Macao en 1610, il y fut chargé par ses supérieurs de rédiger une histoire de la mission jésuite au Japon. Pendant plus d’une décennie, João Rodrigues — Tçuzu, qui signifie « interprète » en japonais — se consacra à un ambitieux projet d’histoire de l’Église au Japon, une œuvre qui ne fut jamais publiée dans son intégralité. L’Art du thé en constitue un chapitre et compte parmi les études les plus complètes de son époque consacrées à cette boisson et à son importance dans la tradition culturelle japonaise.