Une conférence par Michel Chandeigne haute en couleurs et en saveurs qui montre comment quasiment toutes les plantes vivrières ont changé de continent aux XVIe et XVIIe siècles. Évocation parfois surprenante de la première mondialisation de l’agriculture… et de la gastronomie.
Samedi 1er février à 10h30 – Médiathèque Max Rouquette – 19 bis avenue Abbé Tarroux 34600 Bédarieux